2024年10月
TFDA法規整理

【資訊如下】

113年10月24日衛福部預告修正「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－Avermectin類抗生素之檢驗」草案。

*調整實驗方法細節，草案預告60天。

https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&id=30786

 

113年10月28日衛福部預告修正「餐飲業食品安全管制系統衛生評鑑申請作業指引」草案。

*餐飲業評鑑申請，新增連鎖餐飲的相關要求，草案預告60天。

https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&id=30788

 

113年10月31日衛福部預告修正「食用油脂及奶油中重金屬檢驗方法」草案，名稱並修正為「食用油脂、奶油、巧克力及可可粉中重金屬檢驗方法」。

配合「食品中污染物質及毒素衛生標準」第六條及第三條附表一草案中擬增訂巧克力及可可粉之重金屬鎘限量標準，草案預告60天。

https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5072&id=30790