依據：食品衛生管理法第二十二條第一項第九款

一、標示內容：屬即食食品者，依冷藏及冷凍性質，應標明「須冷藏」或「須冷凍」之字樣；屬非即食食品者(生鮮農畜禽水產品除外)，應標明「非供即食，應充分加熱」之字樣。

二、標示位置：須標示於最小販售單位之外包裝正面明顯易見處。

三、標示字樣之字體：「須冷藏」或「須冷凍」字樣之字體長寬不得小於一公分；「非供即

食，應充分加熱」字樣之字體長寬不得小於零點五公分。

四、其他事項：「須冷藏」、「須冷凍」或「非供即食，應充分加熱」字樣之字體顏色須與產品外包裝底色明顯不同，俾利辨認。

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 1021350006修正「市售真空包裝食品標示相關規定」公告掃描檔.pdf
 公告「市售真空包裝食品標示相關規定」(1020805修正).pdf

資料來源:衛生福利部食品藥物管理署