振泰檢驗
加工膳食菜餚/冷凍食品類
送測產品 :
年菜、鍋底湯頭、水餃、粥品
找不到你的產品?
說明 :
膳食菜餚:經冷凍、罐裝或真空包裝等方式保存之行業,如微波食品、粥類罐頭、冷凍蔥油餅、冷凍熟水餃、義大利麵肉醬等燴料醬、高湯類等。
應檢驗項目 :
微生物|
- 1.冷凍即食食品:腸桿菌科、沙門氏菌
- 2.冷凍非即食食品:大腸桿菌
- 3.供生食之冷凍生鮮水產品:沙門氏菌、腸炎弧菌
- 4.經加熱煮熟後再冷凍之水產品,僅需解凍或復熱即可食用者:沙門氏菌、腸炎弧菌
營養成分|八大營養標示
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年菜、鍋底湯頭、水餃、粥品
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膳食菜餚:經冷凍、罐裝或真空包裝等方式保存之行業,如微波食品、粥類罐頭、冷凍蔥油餅、冷凍熟水餃、義大利麵肉醬等燴料醬、高湯類等。
微生物|
營養成分|八大營養標示
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※ 樣品對應法規時,因為本身狀態、加工製程、包裝儲存、稽核目的、上架通路影響等等,都有可能會有不同的對應結果,本業面僅供使用者進行基本查詢,送驗前請與各區負責專員核對樣品確認最終檢驗方法與對應法源。
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