2023年04月
TFDA法規整理
【資訊如下】
112年04月06日衛授食字第1121300610號預告修正「中華民國輸入規定F01、F02貨品分類表」草案。
資訊:https://www.fda.gov.tw/tc/newsContent.aspx?cid=5072&id=28684
＊詳見預告附表資訊。
112年04月06日衛授食字第1121300611號預告修正「複合輸入規定含『F01』貨品分類號列表」草案。
資訊：https://www.fda.gov.tw/tc/newsContent.aspx?cid=5072&id=28685
＊詳見預告附表資訊。
112年04月06日衛授食字第1121300648號預告訂定「花生加工製品業者符合食品良好衛生規範準則之指引」草案
資訊：https://www.fda.gov.tw/tc/newsContent.aspx?cid=5072&id=28692
*本指引適用於花生原料(帶殼花生、脫殼花生、花生仁片)及花生加工製品(花生糖、花生醬、花生粉、花生碎粒)之食品製造業者。
112年04月20日衛授食字第1121900586號廢止「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－氟苯並嘧唑氨基甲酸之檢驗」，並自即日生效。
資訊：https://www.fda.gov.tw/tc/newsContent.aspx?cid=3&id=28707
*旨揭檢驗方法流程較為複雜且採用紫外光檢測器，已不合時宜。目前已有建議檢驗方法「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－氟苯並嘧唑氨基甲酸之檢驗(二)」，該方法採用質譜檢測搭配QuEChERs前處理，可簡化流程並增加定量檢測之專一性及準確性，故辦理旨揭檢驗方法廢止事宜。
112年04月20日衛授食字第1121900595號預告廢止「食品器具、容器、包裝檢驗方法－金屬罐之檢驗」。
資訊：https://www.fda.gov.tw/tc/newsContent.aspx?cid=5072&id=28708
*為強化金屬合金類材質之管理，衛生福利部於一百十二年一月十一日修正「食品器具容器包裝衛生標準」，刪除金屬罐之材料分類，新增「金屬合金類-與食品直接接觸面為金屬合金者」及「金屬合金類-與食品直接接觸面為合成樹脂塗漆者」項目規定，配合該衛生標準已研擬「食品器具、容器、包裝檢驗方法－金屬合金類(與食品直接接觸面為金屬合金者)之檢驗」及「食品器具、容器、包裝檢驗方法－金屬合金類(與食品直接接觸面為合成樹脂塗漆者)之檢驗」兩篇檢驗方法，故辦理旨揭公告方法廢止事宜。
112年04月20日衛授食字第1121900592號預告訂定「食品器具、容器、包裝檢驗方法－金屬合金類(與食品直接接觸面為金屬合金者)之檢驗」(草案)及「食品器具、容器、包裝檢驗方法－金屬合金類(與食品直接接觸面為合成樹脂塗漆者)之檢驗」(草案)。
資訊：https://www.fda.gov.tw/tc/newsContent.aspx?cid=5072&id=28709
112年04月21日衛授食字第1121900581號廢止「食品中殘留農藥檢驗方法－殺草劑亞喜芬之檢驗」及「食品中殘留農藥檢驗方法－殺草劑依速隆之檢驗」，並自即日生效。
資訊：https://www.fda.gov.tw/tc/newsContent.aspx?cid=3&id=28711
*旨揭檢驗方法所使用之儀器老舊，不符現今檢驗趨勢。現有建議檢驗方法「食品中殘留農藥檢驗方法－多重殘留分析方法(六)」可檢驗亞喜芬及依速隆，故辦理旨揭檢驗方法廢止。
112年04月21日衛授食字第1121900600號預告修正「食品中戴奧辛/呋喃及多氯聯苯之檢驗方法」草案。
資訊：https://www.fda.gov.tw/tc/newsContent.aspx?cid=5072&id=28712
112年04月27日衛授食字第1121900639號訂定「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－抗原蟲劑多重殘留分析(二)」，並自中華民國一百十二年七月一日生效。
資訊：https://www.fda.gov.tw/tc/newsContent.aspx?cid=3&id=28723
*本檢驗方法適用於畜禽產品之肌肉、內臟、蛋類、乳汁及蜂蜜中buquinolate等23項抗原蟲劑。
112年04月27日衛授食字第1121900644號訂定「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－孔雀綠、結晶紫及其代謝物之檢驗」，並自中華民國一百十二年七月一日生效。
資訊：https://www.fda.gov.tw/tc/newsContent.aspx?cid=3&id=28724
*本檢驗方法適用於水產品中抗菌性染劑孔雀綠(malachite green, MG)、結晶紫(crystal violet, CV)及其代謝物還原型孔雀綠(leucomalachite green, LMG)、還原型結晶紫(leucocrystal violet, LCV)之檢驗。
112年04月27日衛授食字第1121300390號預告修正「美國及加拿大牛肉及其產品之進口規定」草案
資訊：https://www.fda.gov.tw/tc/newsContent.aspx?cid=5072&id=28754
*配合加拿大牛肉及其產品開放範圍調整，爰擬具「美國及加拿大牛肉及其產品之進口規定」修正草案，預告修正有關輸入應檢附證明文件之加註內容規定，調整用字與法規一致，並因應號列修正。
112年04月28日衛授食字第1121300610號修正「餐飲衛生管理分級評核制度辦理注意事項」
資訊：https://www.fda.gov.tw/tc/newsContent.aspx?cid=3&id=28763
*餐飲衛生管理分級評核制度係為鼓勵符合「食品良好衛生規範（GHP）準則」之優良餐飲業，以提升餐飲業之衛生安全管理能力，並透過分級提供消費者選擇餐飲場所之參考，爰建立本評核制度及訂定辦理注意事項。
