究竟各式各樣的加水站所販售的水合不合乎法規？
形容得天花亂墜的水產品名稱是否有其效用？
讓我們來一起了解看看。
加水站
買的水是安全的嗎？
台灣加水站的數量應該可以算是全球密集度之冠了！
從以前台灣民眾就有提水桶到街頭巷尾買水的習慣，最早是國人對於自來水安全有疑慮，覺得自來水帶有氯味和煮開後茶壺壁上的白色水垢感到害怕與麻煩，而逐漸傾向花小錢到方便的加水站買過濾水或是訂購桶裝水，加水站就因此一間一間拓展開來。
有的加水站與洗衣店共同設站吸引更多買氣，有的則與超市結盟，直接在超商外吸引每天會採買日常用品的消費者順道買水回家。
不過加水站究竟需要符合哪些規範？
一起來看看。
Q & A
加水站的水，可以直接喝嗎？
加水站的水，依照衛生局規定是「不能標榜生飲」的。
所以即便是檢驗合格的加水站，依台灣目前的法規，建議飲用前先執行煮沸程序喔！
一、
盛裝飲用水須符合之衛生標準
2019 年 1 月 1 日實施「食品中污染物質及毒素衛生標準」。
整合各項衛生標準中有關重金屬、真菌毒素及其他特定污染物質之規範，因此「包裝飲用水及盛裝飲用水衛生標準」、「冰類衛生標準」及「飲料類衛生標準」共 7 項標準，僅保留微生物規範。
重金屬、真菌毒素和其他污染物質及毒素改列入「食品中污染物質及毒素衛生標準」中，且新增食品用水之規定、飲料中咖啡因含量之規定及嬰兒食品農藥殘留等規定。
加水站的水屬於盛裝飲用水，應符合衛生福利部公告之「包裝飲用水及盛裝飲用水衛生標準」及其他相關法規：
|
法規名稱 |
項目 |
限值 |
單位 |
|
一般食品衛生標準 |
溴酸鹽 |
0.01 |
mg/L |
|
包裝飲用水及盛裝飲用水衛生標準 |
大腸桿菌群 |
陰性 |
CFU/mL |
|
綠膿桿菌 |
陰性 |
CFU/mL |
|
|
糞便性鏈球菌 |
陰性 |
CFU/mL |
|
|
食品中污染物質及毒素衛生標準 |
砷 |
0.01 |
ppm |
|
鉛 |
0.01 |
ppm |
|
|
鎘 |
0.003 |
ppm |
|
|
汞 |
0.001 |
ppm |
二、
除了盛裝飲用水衛生標準外，
別忘了各地加水站衛生管理自治條例
加水站供水屬「盛裝飲用水」，依據依行政院消費者保護委員會之會商結論：
「包裝水或盛裝水管理由直轄市、縣（市）政府採聯合稽查方式管理，因此除符合上述盛裝飲用水相關管理條例外，同時須遵循各地加水站衛生管理自治條例。」
下次在投錢買水前，請記得看看機台上有無張貼近期的水質檢驗報告，讓您買的安心喝的放心。
三、
近年新聞停看聽
苗栗檢測6處山泉水 半數大腸桿菌超標
2020/07/20 客家電視台
苗栗縣許多民眾喜歡用山泉水泡茶，不過苗栗縣環保局近日公布縣內山泉水檢驗報告，6處熱門取水點之中有3處的大腸桿菌群超標，因此提醒民眾山泉水要煮沸殺菌後再飲用。
苗栗縣環保局指出山泉水中若大腸桿菌超標就有水質汙染疑慮，因此常被用作飲水、食品檢驗指標，不過腸道出血性大腸桿菌不耐熱只要在75度以上高溫加熱1分鐘就可除菌，因此環保局也呼籲民眾取用山泉水切勿生飲一定要煮沸後再飲用。
加水站攻陷台中街頭 標榜養生遭打臉
2019/08/15 東森新聞
加水站標榜的竹炭水、麥飯石水、活力水打出泡茶養生首選，有些甚至能生飲，宣揚喝好水就健康，但醫師直言，如果管路不乾淨，就容易滋生細菌，機體內如果有塑膠，曝曬在太陽下，就會溶出塑化劑毒素。
中國醫藥大學毒物科主任洪東榮：「像有大腸桿菌你喝到這樣的，你可能就會有腸胃炎，重金屬的累積，很可能就是會造成中樞神經系統、肝腎方面器官的傷害。」
食安處稽查人員每年都會定期抽驗加水站，目前為止一切合格，但市面上琳瑯滿目的各式水種品名，其實9成水源都是自來水。
台中市食安處發言人蔡文哲：「如果是誇張不實，我們就是會處罰4萬到4百萬，那如果是涉及療效的部分，那可以處罰上限是5百萬。」
很多民眾自家有裝濾水器，就不會再花錢買水，但專家就說不管是什麼水，過濾後都得煮沸再飲用最好，至於五花八門的水產品都是噱頭，宣稱的能量根本無法檢測，食藥處就說，涉及廣告不實就會依法開罰。
四、
振泰檢驗協助加水站業者
為您把關飲水衛生
「振泰檢驗」為衛福部認證之第三方公正實驗室，近年陸續與各區盛裝飲用水商業同業公會與加水站業者合作，協助業者檢測加水站出水是否符合衛生標準。微生物與重金屬檢驗都是法定檢測目。
「振泰檢驗」有效率的採檢速度、專業迅速的檢驗流程、細心貼心的法規解說，讓我們成為公會與業者信賴的好夥伴。
2019-2020年實際業者檢驗合格資訊大公開！
(更多合格名單請洽振泰檢驗，以下資訊皆由委驗業者同意後公開)
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業者名稱 |
加水站地址 |
檢測項目 |
結果 |
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松盟埔里礦泉水公司 |
南投市自強路118號 |
大腸桿菌群、綠膿桿菌、糞便性鏈球菌 |
符合標準 |
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依潔&凌科淨水加水站 |
彰化縣鹿港鎮彰頂路252號 |
大腸桿菌群、綠膿桿菌、糞便性鏈球菌 |
符合標準 |
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Wash House中山店 |
台中市中區中山路285號 |
大腸桿菌群、綠膿桿菌、糞便性鏈球菌 |
符合標準 |
歡迎直接來電或洽詢官方LINE@與我們聯絡，相信振泰檢驗優秀的檢驗技術、誠信態度與貼心服務，在未來有機會為您呈現。
