2022年12月
TFDA法規整理
12月的法規沒有太多重大異動,詳細資訊可以參考下列文章說明。
不過2023年1月1日開始有許多新的規定開始施行,在標示部分有食品原料蘆薈之使用限制及標示規定跟連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定的新法上路。
檢驗方法異動就更多了,最大異動的就是農藥檢驗方法,增加為411項了,動物用藥的氯黴素、硝基呋喃代謝物之檢驗,重金屬的無機砷檢驗,將藻類、水產跟食米三種基質重新合併成一個方法了,李斯特菌也將以往的乳品跟食品兩種基質合併成一個方法,如有相關問題歡迎跟我們聯繫討論喔。
【資訊如下】
111年12月20日衛福部修正「市售包裝食品有效日期評估指引」。
*修正項目符號及部分文字內容,基本架構沒有異動。
資訊:https://www.fda.gov.tw/tc/newsContent.aspx?cid=3&id=28422
111年12月22日衛福部公告藥膳調理包之管理原則
*藥膳調理包及以食材為主體之藥膳食品,不以中藥管理,供傳統膳食調味之用,且所用之中藥材應屬本部公告可同時提供食品使用之中藥材。
資訊:https://dep.mohw.gov.tw/DOCMAP/cp-890-72915-108.htmlㄉ
111年12月30日衛福部預告訂定「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準增修訂申請作業指引」草案。
*食品添加物採正面表列,業者若有申請增列或修正食品添加物使用標準之需求,應依申請項目,備齊指引的相應資料提出申請。
資訊:https://www.fda.gov.tw/tc/newsContent.aspx?cid=5072&id=28433